Сурфактин натрия-это натуральное поверхностно-активное вещество, полученное из бактерии Bacillus subtilis. Это катионное поверхностно-активное вещество, то есть оно имеет положительный заряд и проявляет сильную поверхностную активность. Это поверхностно-активное вещество используется в различных областях применения, включая средства личной гигиены, моющие средства и покрытия. Он обладает низкой токсичностью и является биоразлагаемым, что делает его привлекательной добавкой во многих отраслях промышленности. Поверхностин натрия обладает сильной способностью уменьшать поверхностное натяжение, что делает его полезным для эмульгирования, смачивания и вспенивания. Известно также, что он проявляет антимикробную активность, что делает его эффективным консервантом и противогрибковым средством.